Medové víno Pětileté SKŘIVÁNKOVO - archivní 

 Medové víno Skřivánkovo je pojmenováno podle  receptury původního výrobce. Je to medovina, která nejméně pět let po vykvašení dozrává. Je jemné kořeněné kulaté chuti s výraznou, ale  jemnou hořčinkou na konci. Do zracích sudů se přidávají dubové hobliny.

UCHOVÁVAT V CHLADU.

Objem láhve 0,5 litru s obsahem 14,5% obj. alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena 220,- Kč

Objem láhve 0,75 litru s obsahem 14,5% obj. alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena 310,- Kč

Medové víno BABIČČINO šípkové 

 Medové víno Babiččino je pojmenováno podle  receptury babičky. Je to medovina, která obsahuje výluh ze šípků. Je jemná s výraznouchutí šípokového čaje.

NOVINKA ROKU 2009. Omlouváme se, že není ještě její foto 

Objem láhve 0,5 litru s obsahem 14,0% obj. alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena 170,- Kč

Svatovítské medové víno 

Jedná se o přírodní medové víno - medovinu. Není filtrováno, jeho čirost je dána dlouhodobým zráním a opakovaným stáčením, kdy usazenénečistoty zůstávají na dně zracích nádob. Díky tomuto postupu je jeho chuť výraznější. Zlatisté barvy, chuťově a sladkostí připomíná vína aperitivní. Zrací nádoby jsou ošetřeny SO2.

UCHOVÁVAT V CHLADU.

Objem láhve 0,5 litru s obsahem 14,5% obj. alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena 170,- Kč

Objem láhve 0,75 litru s obsahem 14,5% obj. alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena 220,- Kč

Svatovítské medové víno - kamenina 

Jedná se o přírodní kvašené medové víno - medovinu. Není filtrováno, jeho čirost je dána dlouhodobým zráním a opakovaným stáčením, kdy usazené nečistoty zůstávají na dně zracích nádob. Díky tomuto postupu je jeho chuť výraznější. Zlatisté barvy, chuťově a sladkostí připomíná vína aperitivní. Zrací nádoby jsou ošetřeny SO2.

UCHOVÁVAT V CHLADU.

Objem láhve je 0,75 l s 13,6% obj. alkoholu dle šarže.

Doporučená maloobchodní cena 360,- Kč

Medové víno - Keltská medovina

Receptura starých keltů pochází asi ze 5.- 4. století př. n. l., možná z území kolem dnešního Berouna. Je to pravděpodobně jedna z našich nejstarších receptur.

„Keltská medovina“ typická svou výraznou nahořklou chutí po chmelu je přesto jemná. Je to medovina lehká, méně sladká, může být i jemně perlivá, jako všechny naše medoviny, neboť kvasinky nejsou umrtveny lihem nebo chemickými stabilizátory.

 Medové víno Bojarské

Bojarská medovina

Recept na „Bojarskou medovinu“ pochází z období 15. století z Litvy, která v té době zahrnovala nejen území u Baltu, ale i rozsáhlé části dnešní Ukrajiny a Běloruska. Chuť je získána speciálními bylinami, které rostou právě jen v Pobaltí. Byliny se přidávají do medového roztoku a spolu s ním kvasí. Tato medovina příjemně osvěží v letním období. Díky své svěží chuti si dozajista získá srdce nejen mladých.

Objem láhve 0,5 litru s obsahem 11,2% obj. alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena 170,- Kč

 Medové víno Bojarské

Bojarská medovina

Objem láhve 0,75 litru s obsahem 11,2% obj. alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena 220,- Kč

Velkomoravská medovina

Medovina obsahující přibližně 45% medu, větší podíl zde zastává akátový a lesní med. Sladká, koření v ní obsažené však sladkost zjemňuje. Doba zrání je nejméně dva roky po vykvašení díky vyššímu obsahu medu.  Receptura pochází z konce 9. století z období Velkomoravské říše z území jižná Moravy. Od toho nese svůj název.

UCHOVÁVAT V CHLADU.

Objem láhve 0,5 litru s obsahem 11,3% obj. alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena 200,- Kč

Objem láhve 0,75 litru s obsahem 11,3% obj. alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena 280,- Kč

Velkomoravská medovina

Medovina obsahující přibližně 45% medu. Větší podíl zde zastává akátový a lesní med.Sladká, koření v ní obsažené však sladkost zjemňuje. Doba zrání je nejméně dva roky po vykvašení.  Receptura pochází z konce 9. století z území jižná Moravy.  Džbánky jsou z kameniny.

UCHOVÁVAT V CHLADU

Objem džbánku 0,55 l s obsahem 11,3% alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena je 330,- Kč

                                  Medové víno Beskydské                            Beskydská medovina

Již podle názvu je zřejmé odkud pochází, tedy z Beskyd. Receptura složená z mnoha různých návodů, jak se v Beskydech medové víno vyrábělo dříve a jak jej včelaři po domácku dělají dodnes. Výborná polosladká (někdy až polosuchá) medovina s výraznějším kořeněným buketem, připomínající podzim. Chuťově podobná vermutu, avšak není tak "těžká".

UCHOVÁVAT V CHLADU

Objem láhve je 0,5 l s obsahem 14% alkoholu

Medové víno hradní

"Pravá hradní medovina" 

Mírně nasládlá medovina s jemně kořeněnou chutí. Vhodná jako aperitiv, výborná vychlazená s plátkem citronu, ale i ohřátá pro zahřátí. Recept na tuto medovinu, samozřejmě upravený dnešním podmínkám, pochází z našeho území z konce 14. století. Nechávali si ji vyrábět hradní páni na mnoha panstvích. Je třeba říci, že v té době měla už konkurenci ve vínu z hroznů, ale medové víno mělo svou tradici.

UCHOVÁVAT V CHLADU

Objem láhve je 0,5 l s obsahem 11,6% alkoholu .

Doporučená maloobchodní cena je 170,- Kč.

Objem láhve je 0,75 l s obsahem 11,6% alkoholu .

Doporučená maloobchodní cena je 220,- Kč.

Medové víno Knížecí

Objem láhve 0,5 litru s obsahem 11% obj. alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena 220,- Kč

Objem láhve 0,75 litru s obsahem 11% obj. alkoholu.

Doporučená maloobchodní cena 310,- Kč

Medové víno Dzierzoň "medovina"

Dzierzoň, medovina pojmenovaná po polském knězi a známém včelaři Johannu Dzierzonovi. Původní receptura pochází z 11. století z Polska respektivě Slezska, tamtéž koncem 18. století pozměněna. Tmavší barvy, vyzrálé vinné chuti. Na jazyku zůstává dlouhý a příjemný vjem, který si Vás podmaní. Dají jí přednost ti, jenž umí ocenit kvalitu dosaženou dlouhodobým zráním. Výborná je ohřátá, ale i chlazená okouzlí.

Višňová medovina melomela

Je to medovina s podílem višňové šťávy, výrazné červené barvy a chuti po zralých višních. Čerstvé ovoce je lisováno přímo ve výrobně, neobsahuje žádné konzervační látky. Je vyrobena studenou cestou bez dolihování a dobarvení. Není doslazována cukrem. Uchvátí Vás nezapomenutelný zážitek višňové chuti.

UCHOVÁVAT V CHLADU 

Objem láhve je 0,5 l s obsahem 14% obj. alkoholu

Doporučená maloobchodní cena 200,- Kč

Objem láhve je 0,75 l s obsahem 14% obj. alkoholu

Doporučená maloobchodní cena 280,- Kč

Černorybízová medovina melomela

Je to medovina s podílem šťávy z černého rybízu, tmavě rudé barvy a výrazné černorybízové chuti. Šťáva je lisovaná z čerstvého ovoce přímo ve výrobně. Medovina není doslazována, je vyrobena studenou cestou bez dolihování, chemických konzervačních látek a dobarvení.

UCHOVÁVAT V CHLADU 

Doporučená maloobchodní cena 280,- Kč

Malinová medovina melomela

Je to medovina s podílem malinové šťávy, výrazné chuti a vůně lesních malin. Šťáva je lisovaná z čerstvého ovoce přímo ve výrobně. Medovina je vyrobena studenou cestou bez dolihování, chemických konzervačních látek a dobarvení. Není doslazována cukrem. Extravagantní kompozice čerstvé ovocné šťávy a kvalitního medu. Divoká letní chuť. Jedinečná receptura určená pro mladé a ty, jenž chtějí omládnout.

UCHOVÁVAT V CHLADU 

Doporučená maloobchodní cena 280,- Kč

Angreštová medovina melomela

Je to medovina světle žluté, zlatavé barvy a chuti angreštu. Nezralé ovoce je lisované přímo ve výrobně. Medovina je také vyrobena studenou cestou bez dolihování, chemických konzervačních látek a dobarvení. Není doslazována cukrem. Její chuť je výrazná a jemně nahořklá.

UCHOVÁVAT V CHLADU 

Doporučená maloobchodní cena 280,- Kč